Máquina profesional para cocinar al vacío a baja temperatura (SousVide). Muy potente y preciso, pone la cocina al vacío de nivel profesional al alcance de todos los bolsillos. Cubeta de 16 L con cesta y rejilla desmontables. Panel de control en LCD de gran formato. Función memoria para hasta 5 programas. Incluye toma y tubo de drenaje para un cómo vaciado. Voltaje 220-240 V – 50 Hz. Potencia 2000 W. Precisión ±0,1 °C. Tiempo Programable 0 a 99 h. Rango Temp. 25 a 90 °C. Dimensiones 370/340/270.