Es cultura popular utilizar para las ensaladas en primavera, cuando los brotes son muy tiernos. En cultivo podemos disfrutarla todo el año, si la vamos podando y regando, van saliendo siempre hojas frescas y tiernas. Las flores son comestibles y muy ricas. Esta planta es perenne o caducifolia. En otoño/invierno sus hojas se volverán mustias o amarillas e incluso pueden caer completamente. En primavera brotará de nuevo.
Collejas «Sillene vulgaris»
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SKU: PA-VCOL04
Categorías: Para ensaladas, Todas las plantas