Cuando la flor se seca, cogemos los pelos, los ponemos en agua y al día siguiente esa agua la mezclamos leche y ya tenemos hecha la cuajada, si dejamos macerar más y lo escurrimos haremos el que so como se hacía antes.
Cuando la flor se seca, cogemos los pelos, los ponemos en agua y al día siguiente esa agua la mezclamos leche y ya tenemos hecha la cuajada, si dejamos macerar más y lo escurrimos haremos el que so como se hacía antes.