Son conocidas las propiedades estimulantes del cacao; sus teobrominas, anandamidas, y felinetinaminas, estimulan el sistema nervioso y mejora el estado de ánimo. Se puede consumir mezclándolo en batidos, bebidas vegetales, yogur, etc. Dosificación: no más de 4 a 6 cucharitas diarias (5 g). Contraindicaciones documentadas: No deben tomarlo aquellas personas que presenten alergias a los derivados del cacao, estreñimiento, acné, hipercolesterolemia grave y dolencias renales (el alto Contenido de ácido oxálico que puede desarrollar cálculos renales).