Armuelle rojo – Atriplex hortensis

Una de las plantas que dará el color más bonito a las ensaladas, muy apreciada entre los amantes de las ensaladas medicinales, ya que aporta color en la ensalada y aporta substancias que ayudan al intestino. También se puede cocinar. Cultivo: Nace bien de semilla y de fácil cultivo. Solo si crece mucho, podemos podar-la para que rebrote y no se rompan o tumben sus ramas. Hábitat: A pleno sol, semisombra. Clima: Tropical. Temperatura mínima: 0º C. Temporalidad: Anual. Necesidad de riego: Media. Marco de plantación: 50 cm