Aliaria – Alliaria petiolata

Planta utilizada como condimento, con sabor a ajo muy suave. Muy apreciada, tanto las hojas, como las flores. Cultivo: De fácil cultivo. La conocemos de solo un año y se ha adaptado tanto en maceta o en el huerto perfectamente, sin problemas. Se adapta a todo tipo de terrenos. Puede vivir en la sombra. Hábitat: Pleno sol , semi sombra, sombra. Clima: Frío. Temperatura mínima: -15º C. Temporalidad: Bianual. Necesidad de riego: Media. Marco de plantación: 40 cm