Aceite esencial de Espliego

Llamamos espliego a la variedad natural o salvaje de la lavanda cultivada. Perteneciente a la familia de las Labiadas, su hábitat natural se encuentra en la Cuenca Mediterránea, en lugares secos y suelos de naturaleza calcárea, con amplia exposición solar. Propio de las montañas de la parte central y occidental de la Cuenca Mediterránea. Muy utilizada tradicionalmente como remedio natural por sus múltiples propiedades. Toda la planta desprende un agradable perfume y su sabor es amargo. Por su sabor dulce y aromático añade olor y sabor a cualquier guiso, postre o bebida. Quimiotipo (moléculas aromáticas): linalol, 1, 8 cineole y camphor. Parte destilada: Sumidad Florida. Características Físicas (Organolépticas): – Color y apariencia: desde incoloro a amarillo pálido. Sabor: entre Alcanfor y Eucalipto. Tomar siempre diluido, 1-2 gotas, en 250 g de alimento (zumo, infusión, ensalada, …). Máximo 3 veces al día. Aceite esencial de Lavandula latifolia