Acedera romana “Rumex scutatus”

Clima: Frío , temperatura mínima -20ºC Temporalidad: Perenne Necesidad riego: media Marco plantación: 60: De semilla nace fácil y no tiene problemas de cultivo. Se adapta, tanto en el suelo como en maceta. Hábitat: A pleno sol, semi sombra. Aplicaciones: Tradicionalmente se ha utilizado para aportar su sabor ácido y su vitamina C a las ensaladas. Acedera típica de los Pirineos, sabor y forma de hoja muy apreciada.