Acedera roja – Rumex acetosa red

Ingerida: depurativa, vitaminica y antioxidante, para ensaladas. Contraindicaciones: Contiene oxalatos, no abusar. Cultivo: Se adapta a todo tipo de tierra, cortar a menudo, para que rebrote con fuerza. Hábitat: Prefiere a pleno sol, aunque se adapta a semi sombra. Clima: Frío. Temporalidad: Perenne. Necesidad de riego: Quiere agua, pero se adapta a poco riego. Marco de plantación: