Máquina para templado de chocolate

producto nuevo

Capacidad del tanque 24kg.
Capacidad del tanque: 24kg.
Altura: 1330 mm.
Profundidad: 1330 mm.
Ancho: 760 mm.
Eléctrico: 240 / 400V 50 / 60Hz 3200W.
Se requiere fuente de alimentación trifásica.
160 KG.

Más detalles

16 499,95 €

Totalmente AISI 304 Marco de acero inoxidable.
Programable on / off y Pedal Doser.
Depósito de chocolate calentado y con termostato.
Doble tanque de circuito de calefacción y tornillo arquimediano.
Tornillo arquimediano desmontable para limpieza y cambio de chocolate.
Termostato de control de temperatura de alta precisión.
Unidad de refrigeración con sistema de refrigeración por aire.
Mesa vibradora calefaccionada.
Retroceso para descargar chocolate.

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