Hosteleria

85,50 € En Stock
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Medidas totales (largo/ancho/alto): 60,5/36/30 cm Bandeja de agua (largo/ancho/alto): 56/36/10 cm.Bandeja GN 1/1 (largo/ancho/alto): 53/32,5/6,5 cm.Bandeja GN 1/2 (largo/ancho/alto): 32,5/26,5/6,5 cm.Bandeja GN 1/4 (largo/ancho/alto): 26,5/16,3/6,5 cm.

85,50 €
549,95 € En Stock
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Potencia: 250 W.Cuchilla acero 30 cm.Regulador corte 0-15 mm.Motor 230 V-50 HzPeso Neto 22 kg.Dimensiones: 50/39/36cm.

549,95 €
339,95 € En Stock
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Medidas: 37/34/27 cmPeso: 9,2 kgVoltaje: 220-240 V - 50 HzPotencia: 2000 WCapacidad Cubeta: 16 LRango Temp.: 25 a 90 °C

339,95 €
339,95 € En Stock
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Amasadora manual con cubeta abatible de 90% y tapa ambos inoxibales.Tiene 32 litros de capacidad, lo que equivale a unos 22 kilos de carne picada.Peso: 13,25 kgDimensiones: 40/29,5/32 cm.

339,95 €
579,95 € En Stock
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Amasadora con cubeta abatible 90° y tapa, ambos en acero inox que van acopladas a un motor de 1,75 HP.Tiene un dispositivo de parada de seguridad que se acciona en cuánto se levanta la tapa o se abate la cubeta.Tiene 32 l de capacidad, equivalen a unos 22 kg de carne picada.

579,95 €
1 064,95 € En Stock
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Motor 750 w (1 CV)Altura máx corte: 250 mm.Altura: 870 mm.Anchura: 465 mm.Fondo: 437 mm.Largura sierra: 150/1.650 mm.Velocidad Cinta: 15 m/sEspesor corte: 10-180 mm.Peso: 38,5 kg.

1 064,95 €
719,95 € En Stock
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Motor MR7Potencia 1,5 H.PAsíncrono Monofásico a 220 VDos marchas (inversor)Cubierta Acero Inoxidable60 RPM valida para pica y embutir

719,95 €
644,95 € En Stock
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Dos marchas (inversor)Cubierta Acero InoxidableMotor MR7Potencia 1,5 H.PAsíncrono Monofásico a 220 V110 RPM valida tan solo para picar

644,95 €
344,95 € En Stock
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Embutidora muy robusta completamente en acero inoxidable 18/8 con gran capacidad de carga, hasta 10 Kg gracias a su deposito de 54 cm de largo x 15,5 cm de diametro. 

344,95 €
Venta!
129,95 € En Stock
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Con soporte vertical de doble posición para mesa o pared, salida adaptada para los distintos churros y boquillas disponibles como accesorio.Incluye disco para churro doble.

129,95 €
174,95 € En Stock
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Diseñada para su uso a manivela o adaptando un atornillador eléctrico estandar (no incluido).Fácil de fijar a una mesa de trabajo gracias a sus dos sargentos.Sencilla de de usar.Incluye bobina de hilo alimentario de 50gr.Rodillo trasero para facilitar la entrada del embutido.

174,95 €
Venta!
829,95 € En Stock
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Capacidad 560 L. Rango temperatura 0 / +6 ºC Alimentación 230 / 1 / 50 V/Ph/Hz Clase climática 4 Tipo Condensación Estática Tipo Descarche Automático Tipo Evaporador Estático Tipo Refrigerante R-134a Tipo Apoyos en dotación 6 pies ajustables Ancho/Fondo/Alto 200/57,7/85 cm.

829,95 €
329,95 € En Stock
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Armario ahumador (ancho/alto/profundidad): 460/1100/280 mm.Amplio ahumador con puerta de acero inoxidable.Bobina de calentamiento de 2000 W: 33 cm ancho total.Voltaje: 230 V.Generador de humo frío (ancho/largo/alto): 15/15/4,5 cm.Generador de humo frío para la generación continua de humo durante varias horas.Termómetro: temperatura de 0°C a...

329,95 €
869,95 € En Stock
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Dimensiones: 51x35x17 cm.Peso: 11 kg.Potencia: 600 WBolsas hasta 45 cm.Voltaje: 220 V.-50 HzCaudal vacio: 36 L/min.Presión vacio: 1,1 bar.

869,95 €
279,95 € En Stock
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Embutidora vertical de gran robustez con deposito de acero inoxidable y capacidad de hasta 8 Kg de carga.El equipamiento standard incluye un juego de 4 serie A embudos de diferentes dimensiones para todo tipo de llenados.

279,95 €
304,95 € En Stock
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Versión todo inox 18/8.El peso de la churrera de 4kg es de unos 12kg.Incluye soporte vertical de doble posición para mesa o para pared, palanca intercambiable de tres brazos, disco de salida simple y asa de corte.Salida adaptada para los distintos discos y boquillas disponibles como accesorio.

304,95 €
269,95 € En Stock
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Potencia nominal: 3,5 kW /230 V 50 HzProtección electrónica contra sobrecalentamientosAjuste de la temperatura de 10 nivelesRango de temperatura: 60°C hasta 240°CMedidas: 34/44,5/11,7 cm (ancho/profundidad/altura)Peso: 7,4 kg

269,95 €
243,25 € Agotado
Agotado

Tamaño del cilindro: 15/48 cm (Diámetro/Altura).Tamaño total: 33/28/80 cm.Capacidad: 7 L.Tubos de relleno: 3 piezas (13/17/19 mm de diámetro).Material de relleno: acero inoxidable (cilindro) + hierro forjado (base).Material del tubo: plástico PE.

243,25 €
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